صانعة الكريب الغاطسة عبارة عن جهاز بدون جوانب ، يشبه شكل مقلاة عادية ، مصممة لخبز الفطائر باستخدام أنابيب المياه. يغطس السطح الساخن لطبق الفطيرة الكهربائية في العجين ، ثم يتم تثبيته على حامل للخبز. نظرًا لحقيقة أن القليل جدًا من العجين لا يزال موجودًا على سطح الجهاز بعد الغمر ، فإن الفطائر رقيقة وحساسة دائمًا. لديها إيجابيات وسلبيات.
هام! يتم تقديم نماذج بأقطار مختلفة وبتكوينات مختلفة في سوق الأجهزة المنزلية: تتضمن بعض الشركات المصنعة حاوية للعجين العجين وملاعق بلاستيكية وكتيب يحتوي على أفضل وصفات عجين الفطيرة وأكثر من ذلك.
وظائف صانع كريب الغاطسة
كقاعدة عامة ، يعد جهاز صانع الكريب الكهربائي الغاطس بسيطًا للغاية: عنصر التسخين يقوم بتسخين سطح العمل الذي يتم فيه خبز الفطيرة. ومع ذلك ، بناءً على الشركة المصنعة وتكوين الجهاز ، فقد يكون لديه عدد من الوظائف الإضافية التي تسهل تشغيل الجهاز.
لذلك ، تم تجهيز بعض الطرز بإشارة إلى أن صانع الكريب يتم تسخينه إلى درجة الحرارة المثلى ، ووظيفة الإغلاق التلقائي لفترات طويلة من عدم النشاط ، ومستشعر درجة الحرارة وجهاز توقيت يتيح لك ضبط وقت تحضير فطيرة الخبز.
مزايا وعيوب
تشمل مزايا هذا النوع من أدوات المطبخ معايير مثل:
- سهل الاستخدام بمساعدة كريبس الغاطسة ، يمكن أن تحصل حتى المبتدئ في مسألة الخبز على نتيجة ممتازة.
- تحميص موحد من جميع الجهات.
- القدرة على طهي الفطائر الرفيعة المثالية ، والتي لا يتم الحصول عليها دائمًا في مقلاة بسيطة.
- السلامة: لا يرش الزيت الساخن على الجانبين أثناء الطهي.
- يسهل الطلاء غير القابل للالتصاق في معظم طرز صانع الكريب تنظيف الجهاز بعد الطهي.
هام! مثل معظم الأجهزة الكهربائية الأخرى ، لا ينبغي غارقة كريبس الغاطسة وغسلها بالماء الجاري. لتنظيف الجهاز بعد الطهي ، امسح أسطح العمل باستخدام اسفنجة بدون منظفات أو قطعة قماش مبللة أو منشفة ورقية.
ومع ذلك ، على الرغم من العدد الكبير من المزايا ، فإن كريبس الغاطسة لديها عدد من العيوب. بادئ ذي بدء ، تشمل استهلاكًا كبيرًا للطاقة وأبعادًا رائعة جدًا للجهاز نفسه.
تجدر الإشارة أيضًا إلى أن عملية صنع الفطائر باستخدام صانع كريب مغمور تستغرق وقتًا أطول بكثير من طرق الخبز الأخرى ، ولتحقيق نتيجة مثالية ، ستكون هناك حاجة إلى عجين خاص من الاتساق ، وإلا فقد تلتصق الفطائر أو تنكسر. ما إذا كانت هناك حاجة إلى صانع كريب الغمر يعود إلى المضيفة لاتخاذ قرار ، وسوف تزن إيجابيات وسلبيات.
ما الذي تبحث عنه عند الاختيار
عند اختيار صانع كريب ، يوصى بالمتابعة ليس فقط من الميزانية المحسوبة للشراء ، ولكن أيضًا إلى عدد من الخصائص المهمة الأخرى للجهاز. لذلك ، يتم لعب دور رئيسي من خلال المواد التي صنع منها صانع الكريب. هناك عدة أنواع من النماذج في سوق الأجهزة المنزلية:
- المعدن. المنتجات المعدنية أكثر متانة ودائمة ، لكنها ثقيلة بدرجة كافية ، والتي قد تكون غير مريحة ، إذا لزم الأمر ، غالباً ما ترفع الجهاز وتدوره.
- البلاستيك. الفطائر المصنوعة من البلاستيك المقاوم للحرارة ، كقاعدة عامة ، تزن أقل وغالباً ما يكون شرائها أكثر ملاءمة.
- جنبا إلى جنب. تعتبر الأجهزة من هذا النوع الوسط الذهبي ، حيث تجمع بنجاح بين المتانة وراحة التشغيل.
من الأهمية بمكان أيضًا قوة الجهاز وقطر سطح العمل ومادة الطلاء التي يمكن أن تكون مصنوعة من السيراميك أو تفلون. تزيد وسائل الراحة الإضافية من تكلفة الجهاز ، لذلك تحتاج إلى تحديد المعدات اللازمة مقدمًا حتى لا تبالغ في الدفع مقابل وظائف إضافية.
ترك تعليقك