هل تحتاج إلى غطاء محرك السيارة في المطبخ مع موقد كهربائي

شفاط المطبخ هو جهاز ضروري لجميع من يهتمون بصحتهم. هل هو أكثر فائدة للتنفس الهواء النظيف - أو الغازية ومليئة العبير المختلطة ، وليس دائما لطيفا؟ لذلك ، لا تفكر فيما إذا كانت هناك حاجة إلى غطاء في المطبخ مزود بموقد كهربائي.

غطاء طباخ ينظف الهواء. اعتمادًا على نوع الجهاز ، يتم التنظيف بطريقتين. هذا هو:

  • إعادة تدوير هواء المطبخ عن طريق إجباره من خلال مرشحات خاصة ، وإزالته من المواد الضارة ، والدهون ، والسخام ، والروائح الكريهة ؛
  • استبدال الهواء الداخلي بالهواء النقي عن طريق إزالة "مواد النفايات" عبر قنوات الهواء في البيئة الخارجية أو آبار التهوية.

هام. من الواضح أن نظام العادم مع مخرج خارجي غير مرغوب فيه إذا كان لديك سخان مياه متدفق - عمود غاز مثبت: هناك خطر تعطيل المسدس في بئر التهوية وخلق مشاكل مع مخرج الهواء. حالة عدم الحاجة إلى غطاء المحرك - لا يتم طهي الطعام في المنزل (يتم طلبه أو تسخينه في الميكروويف). لكن عاجلاً أم آجلاً ، كل شيء يحتاج إلى غطاء في المطبخ لا يزال يحدث. هذا هو الشيشة ، ورائحة الطلاء وأكثر من ذلك بكثير.

أي نموذج للاختيار؟ تقرر من خلال تقييم ميزات كل

إيجابيات النماذج مع إعادة تدوير:

  • إنها مناسبة تمامًا للمطابخ التي تحتوي على مواقد غاز تقليدية - فهي تزيل الشوائب والدهون الضارة من الجو ، لكنها تقاوم الرائحة بشكل سيئ ، وهذا أمر مهم بالنسبة للمطابخ ذات المواقد الكهربائية ؛
  • سهلة التركيب - يمكن تركيبها بشكل مستقل ؛
  • لديها تصميم جميل.
  • الميزانية.
  • توفير الطاقة
  • لا "تطرد" الحرارة من الغرفة.

ناقص: تحدث الحاجة إلى استبدال المرشحات كل 3-5 أشهر ، حسب سرعة التشغيل.

تتميز النماذج التي تحتوي على مجاري هواء - أو تتدفق ، بالمزايا التالية:

  • إنتاجيتها أعلى.
  • استبدال مرشح غير مطلوب.

سلبيات:

  • يتطلب تركيبها اتصالًا بنظام تهوية المطبخ ، وبالتالي ، فإن التثبيت سيكلف أكثر ويجب تنفيذه بواسطة متخصصين ؛
  • يلزم تركيب صمام مضاد للعودة - وإلا ، فإن الهواء "العادم" سيدخل الغرفة من بئر التهوية ؛
  • لا يحب الجميع غطاء التدفق الضخم - فهو يفسد التصميم (ما لم يكن لديك دور علوي ، بالطبع!).

إذا كان من الصعب تحديده ، فهناك نماذج تجمع بين كلا الوضعين (إعادة الدوران وإعادة الدوران).

لماذا اغطية النازع: عيوب المطابخ بدون اغطية النازع

لماذا تحتاج إلى غطاء محرك السيارة في المطبخ فوق الموقد؟ وللحفاظ على الشقة طازجة وترك الإصلاح لفترة طويلة في حالة جيدة.

إذا لم تضع غطاء محرك السيارة في المطبخ المستخدم بنشاط للطبخ ، فبعد فترة من الزمن ستشبه حتى التصميم الداخلي الأكثر جاذبية "الكوخ الأسود" لأسلافنا (لم يكن هناك أنابيب مدخنة في هذا الكوخ ، وكانت التهوية من خلال الأبواب والنوافذ - ونتيجة لذلك ، كان المنزل ظلال مختلفة من الأسود من موقد الدخان). بدون غطاء محرك السيارة:

  • سوف تستقر الدهون والسخام والقطران بشكل مثالي على المواد الحديثة الجميلة ، وتخلط مع الغبار وتقرر البقاء إلى الأبد: غسل بلاط الجدران والأرضيات ، والأثاث البلاستيكي من البقع الصفراء المجففة ليس كثيرًا من المتعة ، ولكن يضيع الكثير من الوقت ؛
  • تزداد صعوبة تنظيف الأسطح الخشبية: فهي أكثر عرضة لامتصاص مواد مختلفة ، وعندما يتم فصلها ، فإنها تتلف بسهولة ؛
  • النسيج هو من محبي "العطور" من كل الروائح النفاذة: إنه يمتصها تمامًا! ستائر ، عطرة مع رائحة كباب قديمة - هذا ما كنت تحلم به؟

هام. في العديد من التصميمات الداخلية الحديثة ، يتم استخدام حل تصميم "مساحة واحدة" - أي أن الأوساخ في المطبخ ورائحة الطهي المشكوك فيها تزيد من فرصة الانتشار إلى كامل مساحة الشقة. الأثاث المنجد ، رائحة السمك ، السخام على شاشة البلازما ... في هذه الحالة ، مطلوب غطاء محرك السيارة!

لكنها ليست جماليات فقط! يعد التواجد في المطبخ دون غطاء محرك السيارة أمرًا سيئًا للصحة ، خاصة بالنسبة لربات البيوت مع عمل طويل بموقد غاز. الغاز المنزلي ، حتى عندما يتم حرقه بالكامل ، يزيد من سوء الغلاف الجوي و "يحرق" الأكسجين منه ويزيد تركيز ثاني أكسيد الكربون. لكن الخطر الرئيسي هو نتاج احتراقها:

  • يُطلق على أول أكسيد الكربون بشكل صريح أول أكسيد الكربون (إذا تم تجاوز تركيزه ، تكون الضيقات والصداع وردود الفعل التحسسية وضمان حدوث انخفاض عام في المناعة) ؛
  • ثاني أكسيد الكبريت (سامة ، في تركيز صغير يسبب التهاب الحلق والسعال وسيلان الأنف ، وأحياناً يتسبب في رد فعل تحسسي) ؛
  • أكاسيد النيتروجين (تسبب زيادة في الجهد المبذول في التنفس ، وجعل الشخص أكثر عرضة لأمراض الجهاز التنفسي) ؛
  • الفورمالديهايد (في شكل غاز يؤذي الجلد والأغشية المخاطية ، مسرطن) ؛
  • البنزبيرين (مادة مسرطنة قوية ، وعشيقة ، تقضي الكثير من الوقت على موقد الغاز ، كما لو كانت تدخن 2 إلى 5 سجائر في اليوم ، حتى لو كانت خصمًا قاطعًا للتدخين!).

هام. إذا لم يتم تثبيت الغطاء بعد ، فحاول:

  • تشغيل ما لا يزيد عن اثنين من الشعلات في وقت واحد (الخيار - الموقد والفرن) ؛
  • أغلق الموقد كل ساعتين من التشغيل المتواصل وقم بتهوية المطبخ ؛
  • أثناء تشغيل الموقد ، أغلق الباب المؤدي إلى المطبخ ، وافتح النافذة ، وإلا فإن جميع "الوحل" سيذهب إلى الغرف.

أثناء الطهي ، تتشكل أيضًا مواد لا تؤثر على جسم الإنسان بأفضل طريقة. الخطورة بشكل خاص هي عملية معروفة لجميع ربات البيوت على أنها القلي في مقلاة مفتوحة. كلما زاد سطح القلي ، زادت العمليات الكيميائية غير المواتية:

  • عند قلي اللحوم والأسماك وغيرها من المنتجات ، يتم فصل الماء أو الأمونيا عن الجزيئات العضوية ، وتشكيل ما يسمى "المركبات غير المشبعة" ، تتحلل ، وينتج البخار ، مما يسبب لنا السعال - الألدهيدات ، والأكورولين ضار بشكل خاص منها. هذه المادة مثالية للتوليف الكيميائي ، لكنها غير مرغوب فيها للغاية في جسم الإنسان ، فهي مسببة للسرطان ؛
  • إذا كان المنتج محترقًا في مقلاة ، متفحمة - والعديد من الأشخاص مثل اللحوم المحمصة في مثل هذه الحالة - يجدر النظر: هذه القشرة ليست لذيذة فحسب ، بل خطرة أيضًا ، فهي تحتوي على كورونين ، وبنزبيرين ، وبيريلين ، وكريسين ، و dibenzapyrene ، وجميعهم لديهم خصائص مسرطنة ؛
  • طلاء المقلاة نفسها قد يطلق أيضًا مركبات الفلوريد الخطرة.

الروائح المتكونة أثناء الطهي ليست ضارة كما قد يبدو:

  • لا يشكل عدم الراحة والقدرة على الامتصاص خطرا رئيسيا (على الرغم من وجود أشخاص لا يستطيعون تحمل بعض الروائح الكريهة إلى رد فعل مقيئ لهم - إعداد الأسماك ومنتجات اللحوم وبعض الخضروات ، لا تهمل راحة أحبائك) ؛
  • يمكن أن تسبب الكثير من روائح الطعام الحساسية (إذا كان لدى الأسرة طفل صغير ، فقد لا يعرف الآباء بعد ما الذي يستطيع الجسم أن ينتج عنه رد فعل تحسسي ، لا تخاطر به) ؛
  • غالباً ما يعاني كبار السن من مشاكل في التنفس مرتبطة بالعمر بسبب أمراض مختلفة - فهم بحاجة أيضًا إلى هواء نظيف.

هام. إذا كان لدى الأسرة "خصوم لأنماط الحياة الصحية" - الأشخاص الذين يدخنون في المطبخ - فإن الحاجة إلى الاستخراج واضحة تمامًا.

الاختلافات بين الموقد الكهربائي وموقد الغاز

من وجهة نظر الفوائد / الأضرار إلى صحة وجماليات الفضاء ، فإن الموقد الكهربائي يقارن بشكل إيجابي بالغاز:

  • لا تنبعث منها أول أكسيد الكربون وغيرها من منتجات الاحتراق السام من الغاز المنزلي ؛
  • لن "تزين" الإضاءة الداخلية بطبقة صفراء - فيلم لا مفر منه حيث تعمل مواقد الغاز.

ولكن أثناء استخدام الموقد الكهربائي للغرض المقصود منه - للطهي - تحدث نفس العمليات:

  • التبخر النشط للرطوبة.
  • إطلاق المواد الضارة الناتجة عن تسخين المعادن والمنتجات ؛
  • تشكيل الروائح والأطفال ؛
  • ظهور الأوساخ المطبخ - الشحوم والسخام.

هل من المستحسن تثبيت نظام العادم فوق موقد كهربائي؟ نعم ، إذا كان المطبخ كبيرًا بدرجة كافية ولا يمكن توفير تهوية عالية الجودة بالطريقة التقليدية "fortochny".

هام. يمكن لغطاء الشفاط أن يجعل المطبخ أكثر راحة: لا يمكنك تعليق خزانة أو رف فوق موقد كهربائي مباشرةً ، ويرجى ، فوق غطاء العادم!

هل يستحق كل هذا العناء لتثبيت غطاء على موقد الغاز

ليس فقط يستحق كل هذا العناء ، ولكن مرغوب فيه للغاية! المصممين الحديثين لا يتساءلون ما إذا كان من الممكن في المطبخ دون غطاء محرك السيارة؟ ربط أوجه القصور في موقد الغاز بفوائد نظام العادم. مصروفات لمرة واحدة لتثبيت الغطاء - أو:

  • التكاليف المحتملة للصحة هزت ،
  • إنفاق منتظم على الإصلاحات (وإن كانت تجميلية) لمطبخ رائع المظهر؟

هام. قم بتشغيل الغطاء قبل دقائق قليلة من بدء عملية الطهي - وقم بإيقاف تشغيله في أسرع وقت ممكن بعد 10-15 دقيقة ، والإغلاق بسرعة كبيرة سيضر بالنظام ولن يسمح لك بتنظيف الهواء بكفاءة.

شاهد الفيديو: تركيب الفرن الكهربائي (مارس 2024).

ترك تعليقك