يُعد وعاء multicooker أحد الأجزاء الرئيسية التي تشارك مباشرة في عملية الطهي. أنواع مختلفة من الأطباق لها غرض وظيفي ومظهر مختلف. قد تظهر الحاجة إلى العثور على وعاء متوافق عند إهالك القديم أو الحاجة إلى خزان ثانٍ. اعتمادًا على الحجم والطلاء الداخلي ، قد يكون مناسبًا لطرز مختلفة من أجهزة الطهي المتعددة.
كل نموذج متعدد الطاولات له وظيفته الخاصة ، والتي تستخدم أنواع مختلفة من الحاويات.
قد تختلف في المعلمات التالية:
- الحجم؛
- القطر والارتفاع.
- وجود انقسامات الأبعاد ؛
- مواد الطلاء الداخلي.
- مقابض والمشابك.
الفرق الرئيسي الملحوظ بين العلامات التجارية المختلفة هو الرحابة. عادة ما تستخدم ما يصل إلى 5 لترات. تتضمن مجموعة متنوعة من الخيارات سعة من 2 إلى 7 لترات. يعتمد الحد الأقصى لحجم الأطباق المعدة وكمية الطاقة المستهلكة على هذه المعلمة. تعد الطرز ذات الحجم الصغير ملائمة لعائلة صغيرة أو لشخص واحد ، ولطهي عدد كبير من الأجزاء ، من الملائم استخدام جهاز ذي سعة كبيرة.
يعد وجود مقياس ذو علامات مناسبًا حيث يمكنك حساب عدد المكونات على الفور - للحساء والحبوب وما إلى ذلك. كلما كانت العلامة التجارية أفضل ، كانت المواد التي تُصنع منها تفاصيل multicookers أفضل. تضمن موثوقية الصانع عمر خدمة عالي وسهولة الاستخدام.
تعتمد المادة من الطبقة الداخلية على الغرض من multicooker والوظائف التي يؤدونها. يقوم المصنع مسبقًا بحساب ما سيتم استخدام الجهاز من أجله - الطهي أو القلي أو الخياطة أو الخبز أو لكل شيء دفعة واحدة. تعتمد مواد الحاوية التي يتم فيها إعداد الأطباق على هذا.
في الوقت نفسه ، هناك العديد من أدوات الطهي التي يمكن فيها استخدام العديد من الأوعية القابلة للتبديل في أوضاع تشغيل مختلفة. طور المصنعون أيضًا طاسات عالمية خاصة يمكن مقارنتها بطرز مختلفة. يسمح هذا ، إذا لزم الأمر ، باستبدال الوعاء القديم أو التالف بالجهاز بحاوية جديدة.
هام! إذا كانت هناك حاجة إلى وعاء إضافي للطبخ ، فمن الأفضل شراؤه على الفور مع شراء الجهاز ، بحيث لا تبحث لاحقًا عن خيارات متوافقة.
مصنوعة من صواني متعددة multicookers من الألومنيوم وتتميز طلاء إضافي الداخلية.
حسب نوع المادة ، توجد الأنواع التالية من الأطباق:
- لا معالجة إضافية. هذه الحاويات مصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ. إنها مقاومة للخدش ومتينة وليست خائفة من الشفرات والملاعق المعدنية. ومع ذلك ، قد يحترق الطعام في هذه الحاويات.
- مع طلاء غير لاصقة. عادة ما يكون هذا هو تفلون - المادة الأكثر شيوعًا للطلاء الداخلي للعصارات المتعددة. لا يتفاعل مع المنتجات ولا يحترق ويسمح لك بتوزيع درجة الحرارة بالتساوي أثناء الطهي. لكن العيب الرئيسي هو تآكل سريع ، وخاصة عندما تكون على اتصال مع السكاكين والشوك. لذلك ، فإنها تتطلب ملحقات سيليكون إضافية. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن مثل هذه المواد تخاف من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.
- السيراميك. يمكن أن تتحمل منتجات السيراميك درجات حرارة عالية جدًا ولا تنبعث منها أي مواد ضارة. ولكن هذه المواد باهظة الثمن وتتوقف بسهولة عن طريق التعامل مع الإهمال.
لكل نوع مزاياه: الأوعية الأكثر ثباتًا هي المعدن ، والأكثر تنوعًا وملاءمة هي التفلون. كلاهما عالي الجودة ومريح ، حيث يقوم المصنِّعون بحساب جميع الاحتياجات مسبقًا وتحسين تكنولوجيا التصنيع باستمرار.
قد تنشأ الحاجة إلى شراء وعاء إضافي عند إهالك الحاوية القديمة أو فيما يتعلق بالرغبة في الحصول على طبق آخر لراحة عملية الطهي. للقيام بذلك ، حدد حاويات قابلة للتبديل متوافقة مع طراز الجهاز في الطول والحجم والقطر.
إذا كان من المستحيل شراء وعاء من نفس النموذج ، فيمكنك اختيار أجهزة متوافقة من نفس العلامة التجارية أو العثور على خيارات عالمية من الشركات المصنعة الأخرى. لكي يصل الخزان إلى multicooker ، يجب أن يكون بنفس حجم وخصائص التهيئة الأساسية.
يمكنك ببساطة قياس معلمات الوعاء الأصلي والعثور عليه بالضبط من بين الخيارات المتاحة للبيع. يمكن العثور على معلومات حول أبعاد الخزان الداخلي في جواز سفر الأداة أو قياسها بنفسك باستخدام المسطرة.
ستكون المؤشرات التالية مطلوبة:
- قطر. يتم قياس حجم الجزء العلوي (أو الحد الأقصى للعرض ، في حالة وجود أجزاء بارزة) باستخدام المسطرة. علاوة على ذلك ، يمكن أن تختلف عن قطر الجزء السفلي ، لأنه يمكن تضييق الجزء السفلي بسبب التقريب.
- ارتفاع. يؤخذ بالحسبان الحجم من الحافة الخارجية السفلية إلى الفتحة العلوية للخزان. في هذه الحالة ، يمكن أيضًا أخذ ارتفاع الغطاء في الاعتبار.
- النموذج. يجب أيضًا الانتباه إلى شكل الحافة الخارجية. يمكن أن يؤثر على ضيق قدرة وجودة الأطباق المطبوخة.
عند اختيار وعاء متوافق ، يجب الانتباه إلى أبعاده (الطول والقطر) ، بحيث تتناسب الحاوية الجديدة مع جهاز الطهي المتعدد ويسمح لك بإغلاق الجهاز بإحكام أثناء التشغيل. إذا كان الخزان الجديد أقل من الصهريج القياسي ، فقد لا يحصل على حرارة كافية من عنصر التسخين وهذا سيؤثر على سرعة وجودة الطهي. قد لا تلائم وعاء كبير للغاية في الجهاز أو يمنعه من إغلاق الغطاء العلوي.
تحذير! في بعض الحالات ، لا يضمن توافق الأحجام التوافق ، نظرًا لأن بعض طرز multicooker لها خصائصها الخاصة وقد لا تعمل بشكل صحيح مع الملحقات من الشركات المصنعة الأخرى.
للعثور على السعة المناسبة ، حاول اختيار طراز متوافق من نفس العلامة التجارية مثل جهاز multicooker.
بعد التقاط وعاء مناسب ، من الضروري أولاً التحقق من توافقه مع جهاز multicooker. قم بإدخاله بعناية في الجهاز ، وتأكد من إحكام تثبيته وإحكامه على سطح التدفئة. إذا كان كل شيء مناسبًا ، فيجب غسل الحاوية الجديدة وتجفيفها جيدًا قبل الاستخدام.
ترك تعليقك