كيفية تجميع طاحونة اللحوم السوفيتية

في المنزل ، كل ربة منزل لديها مساعد لا غنى عنه في المطبخ - طاحونة اللحوم. في الوقت الحالي ، هناك العديد من الاختلافات والنماذج. الأجهزة الكهربائية اكتساب شعبية أكثر وأكثر ، ولكن لا تزال طاحونة اللحوم اليدوية الكلاسيكية دون تغيير. يبدو ، في الوقت الذي يتحول فيه جميع الأشخاص إلى خيارات مبسطة تلقائية ، فلماذا يختارون خيارًا عاديًا يتطلب الكثير من الجهد البدني؟ تتمثل المزايا الرئيسية لطاحونة اللحوم اليدوية في العوامل التالية: سهولة الاستخدام ، انخفاض السعر ، المتانة. بالطبع ، هناك عيوب: فهي تتطلب المزيد من تكاليف الطاقة وتحول تمرير اللحوم أو أي شيء إلى عملية تستغرق وقتًا طويلاً للغاية.

كيفية تجميع مطحنة اللحم اليدوية السوفيتية: العملية خطوة بخطوة مع صورة

أن طاحونة اللحم الملتوية نوعيا اللحوم في القوة ، فمن الضروري جمع كل التفاصيل بشكل صحيح. خلاف ذلك ، سوف تتكتل اللحوم ببساطة وتخرج من خلال فتحة التغذية.

يقوم المصنعون بتحديث مظهر مفرمة اللحم ، وإجراء تغييرات ، وتحسين التصميم ، ولكن مبدأ التشغيل لم يتغير. الأجزاء الرئيسية التي تؤدي الوظيفة الرئيسية في جميع الطرز هي نفسها. لاستخدام مفرمة اللحم لفترة طويلة ودون أي مشاكل ، من الضروري التأكد من تخزينها بشكل صحيح ، وبطبيعة الحال ، لتكون قادرة على جمعها بشكل صحيح!

مهم! يجب أن يتم تفكيك مفرمة اللحم ، في حين يجب أن تكون جميع أجزاء الهيكل جافة.

Cمفرمة اللحم اليدوية هي مسألة بسيطة ، تحتاج فقط إلى اتباع التعليمات وتأخذ الوقت الكافي لاتباع الخطوات خطوة بخطوة ، وتحديد كل عنصر بشكل آمن.

الخطوة 1

لتبدأ ، خذ جميع العناصر الهيكلية ووضعها على الطاولة. تأكد من أنها نظيفة وجافة.

يجب أن يكون لديك 6 عناصر أمامك:

1. المبنى نفسه ، حيث نضع اللحم. عادة ما تكون مصنوعة من سبيكة معدنية موثوقة.
2. رمح المسمار. دوامة حديدية كبيرة ، والتي عند تدويرها ، تساعد المنتجات في النصل نفسه.
3. سكين مع منتجات الأرض. كما هو صحيح ، في الأجهزة القياسية ، يمكن أن يكون من نوعين: القرص أو المروحة ذات الأجنحة الأربعة.
4. شعرية. إنها لوحة مستديرة وثقوب صغيرة. في المرحلة الأخيرة ، يمر اللحم عبر الثقوب الموجودة في القرص وحجمها ويحدد شدة الطحن.
5. الجوز لتحديد. هو ملتوية من الأعلى ويحدد شعرية ونصل.
6. التعامل معها. يتم إدخالها من الجانب المقابل من صر.

الخطوة 2

خذ الإطار المعدني وأدخل عمود البرغي في الداخل. تحتاج إلى وضعها بطريقة تجعل الجانب العريض يخرج من الخلف - إلى ممر ضيق ، والجانب الرفيع - من الحافة حيث يوجد السكين.

الخطوة 3

إذا كانت المجموعة تحتوي على صمولة لتثبيت المقبض ، فاستخدمها ولا تنسى تشديد المسمار جيدًا. إذا لم يكن هناك أي تركيب ، فإن المقبض مثبت أخيرًا

الخطوة 4

وضعت على السكين. يرجى ملاحظة أن هذا العنصر هو أحد العناصر الرئيسية وإذا تم تثبيته بشكل غير صحيح ، فلن تعمل مطحنة اللحم بشكل صحيح وسوف "تمضغ" اللحوم ، فقط بالضغط عليها ، ولكن لن تقطعها.

تذكر أن السكين يلبس الجانب المسطح ولا شيء غير ذلك. إذا لاحظت وجود خطأ ما أثناء التمرير ، فقم بفك الجهاز وتأكد مرة أخرى من وضع السكين على الجانب الأيمن. هذا هو الخطأ الأكثر شيوعا عند جمع مفرمة اللحم.

الخطوة 5

قم بإدخال اللوحة بقوة مع وجود فتحات في نهاية الساق. تأكد من أنها تناسب بشكل مريح ضد النصل.

الخطوة 6

في الختام ، لتثبيت موثوق ، إصلاح الهيكل مع الجوز.

قواعد الرعاية: كيفية تفكيك وتنظيف مفرمة اللحم بشكل صحيح

لكي يساعدك مساعد مطبخك بإخلاص ، يجب عليك اتباع قواعد بسيطة ومعالجتها بعناية. الشرط الرئيسي للتشغيل على المدى الطويل هو التنظيف الفوري لجميع العناصر والغسيل الشامل.

بعض ربات البيوت اللواتي لا يرغبن في تفكيك كل شيء وغسله بالكامل ، ينصحك بتخطي قطعة من السكر ويفترض أنه ينظف كل شيء. الخيار ، بالطبع ، هو اختيارك ، ولكن من الواضح أن هذه الطريقة لا توفر نقاء الجهاز.

الأوساخ المسدودة مخيفة ، ليس فقط لأن الصدأ سيتشكل بسببها ، ولكن بقايا الطعام التي لم تتم إزالتها يمكن أن تبدأ في إضفاء رائحة كريهة. من الصعب العثور على مصدرها.

مهم! يمكن غسل الجهاز فقط في شكل مفكك وليس بطريقة أخرى.

تسلسل تفكيك مفرمة اللحم هو كما يلي:

• فك المقبض
• فك الجوز الذي يثبت الجهاز ؛
• الحصول على صر.
• ثم الحصول على سكين.
• وأخيرا ، الحصول على رمح المسمار.

يمكنك غسل جميع العناصر بمنظف عادي ، ثم يجب تجفيفها.